兰州旅游景点（兰州美食导览）

兰州是中国西北地区的一个重要城市，也是一个有着悠久历史和文化的城市。在这个美丽的城市里，有许多令人垂涎欲滴的美食，特别是兰州牛肉面，被称为“中国十大名面”之一。除此之外，兰州还有许多其他美食值得品尝。

1.兰州牛肉面

兰州牛肉面是兰州的代表性美食，由于其独特的风味和口感，已经在全国范围内享有盛名。煮面时先将牛肉和牛骨一起炖煮，煮出香浓的汤底，然后再将手工拉制的细面放入汤中。配菜一般有粉条、豆皮、土豆片、青菜等。香味浓郁、爽口的面条配上牛肉丝和汤底，让人食欲大开。

2.羊肉泡馍

羊肉泡馍是一个兼具中式和西式风味的美食，主要有浓香牛肉汤和面团制成的小馍。小馍在炉子里烤到微微发硬，然后在水里泡软，然后和炖好的牛羊肉一起食用。配料有蒜泥、辣椒粉、大葱、芝麻酱、香菜等。味道独特，芳香扑鼻。

3.牛肉串

牛肉串是兰州独具特色的小吃，由切成小块的牛肉串起来，然后用特制的调料腌制，再用炭火烤制而成。烤出的牛肉香味四溢，外焦里嫩。

4.宽皮凉皮

宽皮凉皮是一种凉菜，以面皮为主料，搭配黄瓜丝、豆皮、花生、酱菜等辅料，配上酸辣的调味汁。宽皮软滑，黄瓜爽口，酱菜酸爽，花生香脆，调和到了一起味道超棒。

5.烤包子

兰州的烤包子是当地人最喜爱的小食之一，与馒头的制作方式相同，但它是用面粉，较小，并在上面加上各种食材，如猪肉、鸡肉、鸡蛋和葱花。烤出的包子颜色金黄，酥脆可口。

6.炒面

炒面是一种特殊的炒面，用丝状的面条翻炒而成，配上蔬菜、肉类等，其特有的香味和味道是它所拥有的特点之一。

7.肉夹馍

肉夹馍是兰州的另一种传统美食，由薄片状的肉及大葱和辣酱夹在里面。肉夹馍是快餐的代表，是兰州市人们经常食用的美食之一，味道鲜美。

综上所述，兰州是一个美食之都，有诸多美食可以满足不同人的口味需求。无论是尽情享受兰州牛肉面的独特风味，还是品尝其它美食，都不容错过。如果您想品尝这些美食，那就来到兰州吧，您一定会有一个美妙的旅程。