云南晋宁县(云南晋宁县鸵鸟肉事件)
大家好,今天我来给大家讲解一下关于云南晋宁县的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.昆明晋宁知名特产有哪些
2.晋宁旅游景点
3.昆明晋宁县有哪些美食
昆明晋宁知名特产有哪些
昆明晋宁区知名特产有哪些,赶紧来看看吧!
1.夕阳葵花子
颗粒大、饱满、品质优好、吃起来不伤口,是接待客人和赠送亲戚朋友的礼品,很受当地百姓的喜爱。经过常年自留自繁的逐步筛选过程,形成了目前颗粒饱满,品质优的当地品种”。当地种植历史悠久,是节日及喜庆时招待客人的佳品,深受当地村民的青睐。
2.昆阳卤鸭
昆明卤鸭是云南省晋宁县昆阳镇的名特食品。它以卤味香醇、肥而不腻而远近闻名。晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔,是滇文化的发祥地,是伟大的航海家郑和的故乡。
3.滇池高倍鲫鱼
滇池高背鲫鱼肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,经常食用,可补充营养,增强抗病能力。有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。
4.夕阳乡糯米
糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
5.凉拌米线
凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末,炒过的芝麻粒,烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜,新鲜青笋切丝,切块土鸡;加入各种调料,和当天生产的米线拌在一起,新鲜又美味。
6.砂锅米线
砂锅米线简单易行、营养丰富、并可据个人口味灵活调整。
晋宁旅游景点
昆明晋龙园公墓,青龙园陵园公墓。
1、昆明晋龙园公墓位于云南省昆明市晋宁县晋城镇蔡家山,昆明晋龙园公墓成立于2001年,经十年的发展现已开发出多座具有特色的主题园区。
2、昆明青龙艺术陵园有限公司,是经云南省民政厅、昆明市人民政府及各相关部门批准建设的大型园林式经营性骨灰公墓。
昆明晋宁县有哪些美食
晋宁旅游景点推荐盘龙寺?、郑和公园、晋城古镇、东大河湿地公园、梅树村自然保护区、晋宁宝泉寺等等。
1、盘龙寺?
盘龙寺是昆明香火最旺的寺院之一,它位于滇池东岸盘龙山,距离昆明市区约40公里,距离晋宁县晋城镇东南3公里,与昆明西山、宾川鸡足山共同被称为云南三大佛教圣地,1983年公布为昆明市重点文物保护单位。
2、郑和公园
郑和公园,在昆阳月山上,距昆明60公里。原名月山公园,因昆阳是郑和故里,其父马哈只墓又在月山上,故于1979年改为今名。250余亩林园中,松林,柏林,果林郁郁葱葱;登高远望,景象开阔。是很有发展前途的公园。
3、晋城古镇
晋城古镇位于滇池东南岸的晋宁县晋城镇,三面环山,一面是滨湖丘陵平原。丘陵平原上,阡陌纵横,田畴交错,古镇西约五公里处,便是名闻遐迩的国家级重点文物保护单位石寨山。石寨山是一代滇王或几代滇王及其家族、臣仆的墓地,如今的晋宁县晋城镇一带是古滇国都邑,是滇文化的发祥地和中心所在。
4、东大河湿地公园
东大河湿地公园是昆明市最大的河口湿地,在东大河湿地,原本已经消失不见或数量稀少的白鹭、野鸭、蛙类,又回到滇池岸边,在湖滨生态湿地里“安家落户”。夏季的夜晚,东大河湿地显得尤其热闹,数千只甚至上万只蛙类在湖滨生态湿地中齐叫。
5、梅树村自然保护区
保护区1989年建立,为云南省省级自然保护区。面积为12公里的线层剖面。主要保护对象为前寒武纪寒武系剖面。保护区位于云南省中部的晋宁县西北7公里处,位于扬子地台的西南缘,梅树村剖面地处香条冲背斜南翼,东西走向。
6、晋宁宝泉寺?
宝泉寺座落于云南省晋宁县宝峰镇七珍山(亦名龙泉山),为明代广东惠州大居士杨黼之子庆山祖师所建。
以上内容参考: 百度百科-盘龙寺
昆明晋宁县的美食文化
过桥米线
过桥米线是云南的代表性传统美食之一,也是昆明晋宁县餐饮文化的代表之一。这道美食的特点是在热气腾腾的汤锅中放入生米粉,再搭配各种蔬菜和肉类。熟食前,必须在沸水中焯烫肉片,从而减少汤中的脂肪和膻味。过桥米线呈现出浓郁的南方风味,口感柔滑,美味可口。在晋宁县的街头巷尾,许多地方可以品尝到地道的过桥米线,如华山菜市场和晋城步行街等地方。
晋宁油香火腿
晋宁油香火腿是晋宁县传统的著名特产之一。它的制作原料为猪肉后腿,将腿肉去皮,盐渍之后晒干,再用炭火熏制,最后再浸泡在植物油中加入各种香料,使得肉香味更加浓郁。晋宁油香火腿尤以红色色泽、肉质松软、脂肪分布均匀、调味合理而享誉全国。早在明代,晋宁的米市油香火腿就已经成为了贡品,备受皇帝和官员的青睐。现在,晋宁的油香火腿已成为了各地美食家的必买之物。
破酥包
破酥包是晋宁县的另一道传统美食,因其外层酥脆,内馅饱满且醇香而享有口碑。制作破酥包的关键在于皮的制作,先将面粉揉成面团进行二次发酵。之后,将面团用擀面杖擀成大薄片,刷上一层水,再铺上一层涂抹了油和生粉的面团。将这两层面团合成后,用油炸制成金**即可。包子馅多种多样,例如猪肉、韭菜、蒸饺式猪肉馅等,因此不同的包子口味不同,总有一款适合你的口味。
结语
晋宁县有许多美食,上述三种美食只是其中的代表。除此之外,花椒鸡、竹荪魔芋丝、铜锅排骨、脆皮过油肉等等,都是晋宁县的特色美食。晋宁的饮食文化历史悠久、独特而丰富,以独特的调味方式和食材的搭配,让人一试难忘。
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