千家洞（千家洞十二儿子排行）

汉、壮、瑶、侗等族饮食习俗。传说起源于唐代。把糯米蒸熟晾干放进热油中炸成“米花”，备好其他副食。茶叶用油炒后，再加水煮成“油茶水”。

食用时，围坐火塘，主妇把碗摆在桌子上，碗里放上葱花、菠菜等，用热油茶稍烫，再加米花和花生、黄豆等副食品，即可食用。

日常食用，也有只喝油茶水或用油茶水泡冷饭的，副食品多少不一；待客时，往往举行油茶会，副食品较为丰富。

打油茶是侗族特有的一种饮食习惯。侗语称为dosxeec，意为放茶、做茶。当地汉话称之打油茶。其主要原料是“阴米”。

阴米都预先备制，制法是：将糯米拌油或粗糠后蒸熟、阴干，再用碓臼舂成扁状，去掉粗糠。打油茶时先将阴米拌河沙炒或油炸成米花备用。

接着把配料花生、黄豆、芝麻等炒熟。配料没有定规，时鲜瓜菜、猪肝、虾米都可以放，还可以放些葱花、姜丝等作料。原料准备就绪后就煮茶水。

放一把米在锅里炒到焦黄，再添上本地土制的上好茶叶炒拌几下加水煮沸，滤出渣子。把茶水倒进盛着米花等原料的碗里便是油茶。

春节期间的油茶还要加两块手指宽的油煎糍粑。北部地区喜欢在油茶中放红薯。油茶可称侗族的第二主食。过去，人们不仅早餐吃油茶，每顿饭前都要吃油茶。

油茶是招待客人的传统食品。特别是妇女往来，常聚于一起打油茶。吃油茶只兴用一只筷子。客人吃了油茶不还筷子，表示还要再吃；还了筷子，则表示多谢主人，不用再添了。

百度百科-油茶

写一篇游千家洞的作文五百字。

千家洞国家级自然保护区管理局为副处级全额财政拨款事业单位，隶属桂林市林业局管理；内设办公室、财务科、保护管理科、经营管理科、科研宣教科5个机构。2012年底，保护区管理机构人员调动和配备工作基本完成，实现林场向保护区平稳过渡。实有在编在岗人员31人。

恭城油茶的传说

在瑶族的语言中，“峒”是群山环抱之中比较宽阔的平原，千家峒位于桂林灌阳，与湖南相邻，北依都庞岭，地势险要，山深林密，红军长征曾经过此地，在海拔1528米的三峰山石壁上还刻有“中国工农红军万岁”的大字;山上有原始次森林8万亩，有国家保护的一、二级林木27种，珍稀动物28种，称为“南方动植物资源基因库”。山涧溪水纵横，瀑布高悬，还有一处温泉，九股水源注入中峒，水秀山青，灵气无比;峒内山奇洞异，有形象逼真的鸟山、马山、狗头狮子岭、石童子、九牛戏水，有千姿百态的桐岩、白鹅洞、凤岩山等石灰岩溶洞，美不胜收。

在中国南方巍峨的五岭之一——都庞岭腹地，有一坐高矗入云的山峰——韭菜岭，号称湖南的K2（K2即喀喇昆仑山脉的主峰、世界第二高的乔戈里峰，以高强度、高难度和高风险著称），位于湖南永州道县月岩林场，海拔2009.3米，岭上野韭如茵，是都庞岭的主峰，山的西麓有一个面积3平方公里四周高山原始森林环绕，中间绿草繁茂，碧水涟绮的盆地，她就是数百年来瑶族几度寻根，向往回归的圣地——千家洞。

我们一行12人，从桂林出发，抵达黑山坳附近，已经晚上8点多了，路况变化较多，出于安全考虑，我们就近扎帐露营。第一次在这么脏的地方扎帐，还好有挖机相伴。

第二天一大早，我们收拾好行囊，吃完早餐后，便开始朝向往已久的千家峒行进。秋日溪流的流水清澈见底，美得一塌糊涂。尽管天气很冷，但还是非常想下去游泳。远望黑山坳，天气好给力。穿越茂密的竹林，没走多远，边抵达了黑山坳，秋天走在这里感觉特别舒服，空气很清新，水也非常清澈冰凉，怎一个爽字了得。非常有个性的路标，朝千家峒行进，路况非常明显，一般不会迷路。桂林最让我尊敬的户外领队之一郭老师。每次和他同行，都增长不少见识。穿梭在密林之中，非常有意思。没多长时间，便抵达了猪山坪，猪山坪可以扎帐，平地很多，是一个非常不错的营地。

根据自己的实际情况更改一下吧

千家洞国家级自然保护区的地理环境

传说一：很久以前，有一个民族叫瑶族，他们住在“千家洞”，与外界很少来往，不知道朱皇帝的改革，仍然沿袭旧制煮油茶。明朝时说千家洞瑶人不交皇粮，派兵清剿千家洞瑶族。一部份瑶族逃到了恭城，其中一支瑶族八房人，人数比较多，选择了较平坦的加会一带定居下来，并带来了他们的传统美食——油茶。为什么是嘉会瑶族的油茶得到传播，因为嘉会瑶族住在茶江河边，占着交通便利，人数又多。清朝时，共和一个唐黄村就有上千户人家。在茶江上打渔的人，都要向他们交税。他们建有唐黄庙，每三年举行一次盛大的庙会，附近各族群众都来参加。庙会规定，本族人不准抢花炮，只准外来的村寨抢花炮。来参加庙会的外族人，八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的习俗得以传开。

传说二：据说当年乾隆皇帝下江南，沿途百官大献殷勤，山珍海味无尽献上，吃得乾隆茶饭不思，见食生厌，众御厨顿时束手无策，恐慌不已，这时一位恭城籍的御厨忽然想起家乡的油茶之功效，就赶紧制工具，做出了一碗恭城油茶奉上御前，乾隆喝后顿时口舌生津，胃口大开。欢喜之下，御赐恭城油茶为“爽神汤”。至于乾隆皇帝为何胃口大开，那是因为恭城油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，是世代居住在山区的瑶民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品，其中的茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用；生姜驱寒湿；大蒜消毒；花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。

地理位置

千家洞国家级自然保护区位于广西东北部的都庞岭西坡的灌阳县境内，地理座标为为北纬25°22'～25?31'，东经111?11'～111?20'。与湖南都庞岭国家级自然保护区（跨道县、江永两县）交界，南与灌阳县新街乡相连，西与灌阳县灌阳镇接壤，北与灌阳县水车乡毗邻，总面积12231公顷。保护区距灌阳县城9公里，有2条公路与县城相连，灌阳县有高速公路与外部相连通，交通十分便利。

地质地貌

自然保护区地处南岭山地都庞岭山系，为一褶断中山，主峰韭菜岭海拔2009.3m。为古生代加里东早期的花岗岩地层，山脚周围显露的地层则更早，有元古代震旦系和古生代的寒武、奥陶系，说明自然保护区在上元古代至下元古代是滨海沉积，经寒武、奥陶、志留纪漫长的地质年代，到志留纪末的加里东运动隆起上升，使震旦系至下古代沉积的地层褶皱、断裂，伴随着大量的花岗岩侵入，形成现代千家洞的花岗岩地质构造。由于地层褶皱强烈，沟谷侵蚀发育，境内溪谷幽深，地形复杂，地势陡峭，相对高差多在500～1700m之间，坡度大多为30°～50?。由于自然保护区内山体高大、峰峻谷幽、地表形态多样，导致生态环境局部各异，进而为生物多样性的形成创造了良好的条件。

气候

自然保护区属中亚热带季风气候区，原管理处所在地八道水(海拔375m)年平均气温17.1℃，气温垂直差异大，海拔每上升100m，气温下降0.51℃。最冷月1月，月均温5.7℃，最热月7月，月均温为27.0℃，极端最高温38.2℃，极端最低温-4.6℃，≥10℃的有效活动积温为4866.3℃，无霜期287天。年日照时数985h，年太阳辐射量66.6Kcal/cm2。年均降雨量2030mm，雨季持续时间长(4月中旬至9月下旬)，相对湿度82%。自然保护区具有典型的山地气候特征，导致了土壤、植被垂直分布的多样性和规律性。

土壤

自然保护区水平地带性土壤为红壤。区内成土母岩主要是浅灰白色中粒黑云母花岗岩，其风化带厚度大于20m，分布面积占整个自然保护区面积的90%以上。由于相对高差大，气候、植被的山地垂直分布特征十分明显，从而保存着完整的山地土壤垂直带谱，自下而上分布有红壤、山地黄红壤、山地黄壤、山地黄棕壤以及山地灌丛草甸土。在千家洞海拔1690～1700m的谷地，分布着山地泥炭沼泽土。

红壤主要分布于海拔500m以下的低山丘陵区，成土母质多为花岗岩风化的堆积物和坡积物。土壤呈酸性－强酸性反映，pH在4.66～4.89之间，有机质含量一般，全氮和全磷含量较低，全钾和速效钾含量较高。该区域热量丰富，降水充沛，光能充足，夏热冬暖，雨热同季，十分有利于土壤微生物活动和有机物质的分解。自然植被为常绿阔叶林，但大部分由于人为经营活动而遭到破坏，代之以杉木、马尾松人工林为主。

山地黄红壤主要分布于海拔500～700m的区域，是红壤与黄壤之间的过渡性土壤，成土母质以花岗岩风化的坡积物为主。土壤呈酸性反映，pH在4.84～5.29之间，表层有机质含量较高，全氮含量不高，全钾和速效钾含量较高。山地气候特征已开始显现，气温较山下低2～3℃，年降雨量增加100～200mm，相对湿度也增大。自然植被为马尾松林和阔叶林。由于人为活动相对于红壤地区有所减少，人工针叶林比例相对减少。

山地黄壤主要分布于海拔700～1400m的中山山地，成土母质为花岗岩风化的坡积物、原积物、局部残积物。土壤偏酸性，pH变幅在4.63～5.62之间，有机质含量较高，全氮、全钾含量较高，全磷含量较低。此区域地形较为复杂，坡度大，切割深，岩石裸露，多悬崖峭壁和峡谷，山地气候特征已比较明显，冬季有冰雪和霜冻，气温低、湿度大、多雨、多雾是其成土的主要特点。原生植被为常绿落叶林和常绿针阔混交林，森林生态系统保存较好。

山地黄棕壤多分布于海拔1400m以上的区域，成土母质是由花岗岩风化发育的原积物和残积物。土壤呈酸性－强酸性反映，pH在3.60～5.70之间，表土层有机质含量较高，全氮、全磷、全钾含量较高，速效磷和速效钾含量较高。本区域山高坡陡、岩石裸露、土层脊薄。山地气候特征十分明显，气温低、湿度大、降水充沛、云雾多。原生植被类型以针阔混交林为主。

山地灌丛草甸土主要呈片状分布于海拔1600m以上的山体顶部，由于气温低，降水丰富，云多雾密，风力大，加之立地条件较差，乔木植物难以生长，以野古草、芒草及拂子茅等草本植物生长茂密，并夹有映山红等灌丛。其特点是土层浅薄，枯枝落叶层下即是母岩层，但枯枝落叶层较厚，富弹性，有机质含量高，土壤呈灰黑色，酸性(pH4.57～4.93)。

在自然保护区山体上部千家洞海拔1700m左右，成阶梯状分布着上洞(海拔1700m)、中洞(海拔1695m)、下洞(海拔1690m)，它们四周均被山地环绕，地表水和地下水大量富集的区域，面积约70hm2，植被类型主要是草本群落拂子茅、苔草草丛。在低温、水泡、厌氧的环境下，枯枝落叶物的长期累积碳化而形成泥炭土。土体通体黑色或棕黑色，酸性反应，有机质含量高，富氮，土壤持水量很大。

河流水系

自然保护区地表水系十分发育，发源于自然保护区内的大小河流有37条之多，呈树状分布，无外来水流，自成水系，它们分别汇入灌江的一级支流懈江和秀江，再流经湘江并入长江，属长江流域洞庭湖水系湘江的重要水源林地。

灌江发源于灌阳县境内海洋山洞井乡大河江梨子坪，源地海拔1600m。灌江全长176.6Km，全流域面积2000.5Km2，其中灌阳境内长144.2Km，流经洞井、观音阁、黄关、新街、灌阳、水车、文市等7个乡镇，流域面积1839.7Km2。

灌江一级支流懈江发源于自然保护区内的杉木岭，自东南往西北流经抱木坪、孙家岭、龙塘、新屋、周上，至桥头上注入灌江，全长17.4Km，总落差1034.0m，集雨面积65.5Km2，其上游称头道水，主要支流有靛棚江、腰坡江等。

灌江一级支流秀江发源于自然保护区内的滑石山，自东向西北流经双江口、秀凤、上王、蒋家坝，于飞江口汇入灌江，全长25.3Km，总落差1767.0m，集雨面积136.4Km2，主要支流有拾道江、雷家江等。据研究测定，自然保护区范围内每年的河流径流量达1.56亿m3，水能资源理论蕴藏量2.89万KW，可开发量0.48万KW，而且由于森林有减洪补枯、调节河流流量的作用，保证了自然保护区用周边内洪水期无水患，枯水期无水荒。且自然保护区周边灌阳、水车、新街等3个乡镇的12个村共计4.83万人和2066hm2农田的生活生产用水全部来自于自然保护区。

关于千家洞到此分享完毕，希望能帮助到您。