川菜博览馆(中国川菜博览馆)
川菜博览馆(中国川菜博览馆)
文章目录列表:
1.成都川菜博物馆要门票吗
2.成都川菜博物馆的介绍
3.成都川菜博物馆的位置在哪里
4.游川菜博物馆
成都川菜博物馆要门票吗
要门票,共120元。
成都川菜博物馆位于成都市郫都区古城镇,是国家三级博物馆、国家AAA级旅游景区,占地约四十亩,投资近亿元,藏品六千余件。成都川菜博物馆门票价格为120元。
成都川菜博物馆的介绍
川菜博物馆值得一去。
成都川菜博物馆以继承川菜文化传统、弘扬四川美食为宗旨,禀承“美食面前有食无类”的理念,为美食王国的无国界公民打造川菜文化传播平台。馆内拥有价值400万人民币的泡菜坛、全国最大的灶王祠、世界上最好的氨氮含量超过国家出品26倍的手工豆瓣。
成都川菜博物馆常设旅游活动项目:1、典藏馆赏古:游客可观看博物馆收藏的川菜古董精品。2、互动演示馆互动:游客可观看厨师演示川菜制作技艺,品尝地道川菜,体验川菜制作。3、品茗休闲馆品茶:游客感受四川人的茶文化,了解四川人的休闲状态。4、灶王祠祭祀:每逢成都国际美食旅游节和农历腊月二十三,有祭祀灶王活动(包括傩戏表演、舞狮表演、锣鼓表演、古装祭祀、敬香祈福、抢祭品)。5、传统工艺制作演示:原料展示区现场演示传统工艺(酿制郫县豆瓣、泡泡菜、包粽子、包皮蛋、做月饼等)。
成都川菜博物馆的位置在哪里
成都川菜博物馆位于郫县古城镇——成都市西郊,一座有着三千年历史的古镇。古城镇曾是南方丝绸之路的商贸重镇,成都川菜博物馆就坐落其中。成都川菜博物馆是国家AAA级旅游景区、国家三级博物馆,是世界唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆,包含了四川本土文化的重要部分:川菜、川酒、川茶、川戏、川派建筑、川式园林……构成了一道独特的文化风景线。景区占地约40亩,藏品6000余件,川西民居建筑构成新派古典园林风光。成都川菜博物馆旅游资源十分丰富:共有民族文化及其载体、古迹与建筑、人文旅游、旅游购物、休闲娱乐求知五个主类。景区内分为典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区、川菜原料展示区等。
游川菜博物馆
成都川菜博物馆的详细地址是成都市郫都区古城镇荣华北巷8号,如果不知道怎么去,可以通过地图软件进行搜索,了解景点的位置和交通信息。
**信息
参考游玩时间:1小时。
开放时间:9:00-18:00。
“川菜博物馆,一座可以吃的博物馆! ”川菜博物馆的广告词描述的川菜博物馆,一直令我向往。假期时,我终于和好朋友们去到了梦寐以求的地方。
进了博物馆的大门,沿着石头路,就来到大大的灶王祠。一个金黄的灶王,坐在祠子的最中心。导游姐姐给了我们汉服,我的汉服是粉红的,上面还绣了牡丹。接着,他教了我们该怎么祭拜灶王:手势要左手在前,右手在后,大拇指向上;拜的时候要向前鞠躬90度;进出祠时不能踩门槛,要左进右出。于是我们五人一组进去祭拜了灶王,拜完后我们都敲了一声许愿时,许了愿。
拜完造完,继续往前走,就能看到手工区。进去后,我们换上厨师帽,穿上围裙,走到桌子前,开始制作。我们一共要做两种食物:一种是葱油饼,一种是冰墩墩豆沙饺子。我们先做了葱油饼:首先把一根长20厘米左右的葱切成一小块一小块的;接着把一团面压扁,对折五次;再把葱、盐、胡椒粉方巾面饼一分好然后揉成圆球,不能有裂缝;最后用模具按压,弄出图案,有心形、小牛、老虎,我选的是爱心,葱油饼就这么做成了。
做完葱油饼,我们开始做饺子:先把白面团压扁;接着把豆沙馅放进去;再揉圆;然后用黑皮豆来装饰眼睛、耳朵、腿、手;最后用彩色面条装饰冰墩墩的彩圈,这样我的冰墩墩也做成了。
做完美食,去到博物馆里,瞧见有好多藏品。有古代的餐具、川菜博物馆获得的奖、还有各式各样的画……但我印象最深的还是他们的镇馆之宝——青花四开光山水人物纹泡菜坛。据说这个泡菜坛是清朝的皇帝康熙使用的,他历史悠久,距今已经有300多年了。坛上有一幅画:江河波涛滚滚的向东流,水上有鸭子,鸭子旁有大树,大树后有山。看完博物馆后导游对我们进行问答,我们答的非常好,所以我们每个人都得到了奖牌,上面写着“知识达人”。
从博物馆出去,上了斜坡,就是平常宫保鸡丁的地方。这里的凳子很奇特,是砍了木头打磨后直接做的,可是有动的凳子他们不会填补,所以有些凳子是有洞的。等了一会儿后,宫保鸡丁做好了,我们每个人都长了一小块。看完后,我们要写生了。老师给了我们每个人一把扇子,我们分成四个组,分别是开心组、英英组、西瓜组、慧慧组。我是开心组的,我们组和英英组是画侧面的大殿;剩下两组是画正面的。我的画有很多线条,把竹子改成了线条多的芭蕉叶。画完画后我们都拍了照,时间不早了,我们该回去了。
走路的疲惫消散了,辛勤的汗水溜走了,但美好的记忆却永存心底。
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